Op veler verzoek is de opdracht deze keer om een brood te bakken met desem. Aan de deelnemers wordt een mix van natuurtarwevolkorenmeel en natuurtarwebloem beschikbaar gesteld in de verhouding 60/40. De wedstrijd wordt georganiseerd op woensdag 19 april 2023. Broden kunnen in de loop van de middag ingeleverd worden en worden aansluitend beoordeeld door een deskundige jury. In de avond volgt de bekendmaking van de resultaten.
Dit artikel bevat in totaal 122 woorden.